Kaksplus.fi

sunnuntai 25. tammikuuta 2015

Leipuri Hiiva

Taas olis sunnuntai, mihin nää viikonloput vaan katoo? Järjetöntä :P Tää viikonloppu onkin mennyt pääasiassa leipoessa! Perjantaina tosin oltiin kumpikin niin poikki työviikon jäljiltä, että ei saatu mitään aikasiks. Katteltiin vaan telkkaria ja löllittiin. Nempparin kanssa tosin käytiin illalla pyörimässä tuolla pihalla ylimääräsellä lenkillä ja koitin kaveria kovasti kuvailla, mutta eipä sitä vaihteeks kiinnostanu :D Ilme on aina sellanen että ”Voitko mamma lopettaa, mä en kestä sua yhtään taas. Kamera piiloon” :D


Lauantaina heräs sitten onneks hyvissä ajoin ja päästiin kauppareissulle, joka jäi tekemättä perjantaina, kun ei vaan kyennyt lähtemään perjantain ruokakauppahulluuteen. Kauppareissun jälkeen olisi halunnu jo alottaa karjalanpiirakoiden parissa, mutta tiesin, että hommassa kestää ja edessä oli vielä kirpparin pystytys iltapäivällä. Passitin sitten ton miehen pois jaloista ja ettimään kukkia. Jep… tais olla virhe :D Kaveri ajeli kaks tuntii ympäriinsä ja tuli niin pirun kiukkusena kotiin…taidan jatkossa hakee ihan ite kukkaseni. Kyllä se sieltä tosin lopulta tuli juuri oikeiden ja pyydetyn väristen nippujen kanssa :P


Siinä välissä aloitin pullan leipomisen. En oo mikään pullavelho, joten googletin ohjeen ja käyttökelpoiseksi valikoitus Valion sivuilta laskiaispullan ohje. Tuolta on kiva kattoa reseptejä, koska siellä on suoraan noi + ja - merkit, joka laskee ainekset eli määrille. Tokihan ne vois itekkin puolittaa/tuplata/triplata, mutta onhan se nyt paljon helpompaa, kun ei tarvii omaa päätä vaivata ;) Tosin voisin opetella tuolta myös ton - merkin käytön…tuli taas sitten meinaan ”muutama” pulla! Tein siis itse pullan ton ohjeen mukasesti. Muutoksena käytin kuivahiivaa ja korvasin osan sokerista vaniljasokerilla. Pullista tuli hyviä, ehkä aavistuksen mauttomia, mutta se on ollut tietysti tekijästä kiinni :P Onneks tilanteen pelasti ihana mansikka-vadelma hillo ja vaniljasokerilla maustettu kermavaahto, nam!




Kirpparin jälkeen alkokin sitten ruuanlaitto ja sen jälkeen piirakka maratoni. Huh! Se on aina kauheen hyvä idea niitä tehdä, mutta piruvie se on aikaa vievää ja raskasta. Siis eihän sitä aikaa menis ihan niin paljon, jos niitä tekis yhen illan tarpeeseen, mutta sitten, kun kappalemäärä nousee sataan tai yli, niin ei ihan puolen tunnin paistelut enää riitä :D Mulla piirakoita tuli just siinä sadan pintaan ja aikaa meni kolme tuntia. Puuro loppui kerran kesken ja sitä piti tehdä uutta ja jäähdytellä, mutta muuten se oli melkosta liukuhihna hommaa. Jalat tuli tosi kipeeks, kun seiso paikoillaan niin pitkään. Veikkaan, että vaikutti vielä tää kivilattia, kun kovalla seisoi. Samoiten selkä tuli kipeeks, kun kyyryssä piti olla, koska pöytä oli liian matala. Ranteet sai myös osansa ja kipeytyi kauliessa. Oli kyllä niin raihnanen olo, kun sai ton satsin tehtyä :D Makasin sängyllä, jalat seinällä ja koitin keräillä itteäni :D Jos sitä ens kerralla tekis ihan pikkusatsin! Ohjeen nappasin taas tuolta Marttojen sivuilta ja muokkasin sitä mummon ohjeiden mukaisesti, kuten viimeksi. Lopusta kuoritaikinasta tuli näkkäriä, kun en jaksanut enää kolmatta puurokattilallista keittää… pakko hakee kaupasta vähän juustoja niiden kanssa ;)


Eka satsi pikkusen otti väriä enemmän, kuin tarkoitus :D


Kaiken tän leipomisen ja yhen päivän aikana viettämäni 7 tunnin keittiöhetken lomassa, kerkesin vähän dekoreeraamaan. Mua harmitti, kun ei löydetty jouluvaloja mistään jouluksi. Varastosta ne nyt kirpparikamojen ettimisen yhteydessä löyty, vaikka sieltäkin oli jo ennen joulua etitty. Perus.. Nyt ne on kummitellu mua ja halusin saada ne käyttöön, koska on tosi neutraalit ja mun mielestä vaan koristevalot eikä jouluvalot. Iskin ne sitten ton eteisen ison pelin ympärille ja vitsit! Tykkään ihan hulluna. Jotenkin kivannäköset ja tuo hauskan tunnelman tohon eteiseen, kun sen sisustaminen on vähän vielä kesken. Toinen hyvä puoli on, että ne voi jättää tänne Nemolle päivisin valoksi, kun tuppaa aina unohtua toi sälekaihtimien avaus, niin kaveri on päivät pitkät pimeessä :D Sain mä muuten tänään tohon eteiseen myös uuden maton! Eiköhän se pikkuhiljaa ala siitä kasaantua :)

En tiedä miks kuvassa näyttää kauheen keltaselta noi valot, mutta kirkkaat on todellisuudessa :)

Tänään siis saatiin ”vieraita” iltapäivällä maton kera. Pälkäneen poppoo päräytti päiväkahville meille. Pääsin oikein laittamaan kahvipöydänki pitkästä aikaa, jeeee! Yleensä, kun on helpompi, että me mennään Pälkäneelle, niin kivaa vaihtelua välillä näinkin päin :) Nemo oli innoissaan, kun sai mummin ja papan kylään <3 Makaa edelleen tuolla ulko-oven edessä ja varmaan oottaa, että jos ne tulis takas :D voi pientä.  




Sellanen himailu/leipomis viikonloppu meillä oli. Nyt valmistautuminen työviikkoon ja muutamaan normaalia pidempään työpäivään (miks heti maanantaina? :/ ). Onneks pääsen huoltamaan räpsyjäni, niin on jotain erilaista tiedossa yhdelle illalle. Perjantaina sitten kirpparin purku, jonka jälkeen auton nokka kohti Lahtea ja Emmiä <3 IHANAAAAA! Niin harmittaa vieläkin, että peruuntu se joulukuun reissu. No onneks enää viikko. Tässä ajassa, jos kerkee tulee kipeeks, niin ettei pääsis lähtemään ni voi morjens. Ehkä parempi etten maalaile piruja seinille :D Can’t wait! Punkkua, juoruilua, Finnmarin tehtaanmyymälä, lauantain kaffehetki ihanan ystävän luona ja muutamat drinksut. Siitä on mun Lahti viikonloppu tehty ;) 

Ihanaa sunnuntaita kaikille ja tsemppiä alkavaan viikkoon! :) T.  duckface Leipuri Hiiva

2 kommenttia:

  1. Namnamnam, sä olet tehnyt ihan mun suosikkeja :) mutta hiukka olet ollut ahkera, sillä eivät ihan niitä nopeimpia ja helppotöisimpiä. Voin vaan kuvitella, miten suuren hypetyksen saisin kotona, jos samanlaiset leipomukset tekisin. Kummasti meillä on lapsetkin jo oppineet sen, että kaupasta ei saa yhtä hyvää kuin ite tekemällä. Edes pizzaa eivät halua noutona, kun itse saa parempaa. Sain kyllä jo ylistäviä kehuja eilen tekemästäni Fazerina- kääretortusta, vaikka sen tekoon ei edes tuntia mennyt ;D

    Vähänkö mua nauratti jo instassa toi Nemon kuva, kun ei halunnut yhtään poseerata =D

    Todellakin, miten nämä viikonloput näin nopeesti kiitää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu aikamoinen homma oli kyllä, ei ihan joka viikonlopun juttu :D Ite tehty on vaan kaikessa aina parempaa ja tulee itellekkin muiden lisäks hyvä mieli, kun saanut niin paljon aikasiks :) Kuulostaa kyllä hyvältä toi Fazerina torttukin! Enpäs ookkaan muuten mitään suklaista leiponu aikoihin, joten seuraavaks taidan testata kanssa jotain sellasta :P

      Ja joo Nemoo ei hittovie vaan kiinnosta kuvailu yhtään :D ahahaha! Sitte sen ilmeet on kans ihan parhaita, mulkoilee niin et silmien valkuaiset vaan vilkkuu :D
      Viikonloppu vois olla aina muutaman päivän pidempi ;)

      Poista